Επαναφορά των οσπρίων που παράγει η Σαμιακή Γη στις διατροφικές συνήθειες. Να γνωρίσουν οι νέοι και να θυμηθούν οι παλαιότεροι την αυθεντική γεύση και το άρωμα των ντόπιων προϊόντων που κινδυνεύουν να χαθούν.
Στο σημείο αυτό παρουσιάζεται ένα βίντεο σχετικά με τις Ορχιδέες Σάμου!